Калорийность суши

Килокалория – единица измерения энергии, которую нужно придать литру воды, чтобы его температура повысилась на один градус.

Калорийность блюда суммируется из калорийности всех его ингредиентов, в случае Суши это чаще всего:

• Рис
• водоросли Нори
• рыба
• креветки, кальмары и прочие морепродукты
• овощи
• сыр

Так в 100 граммах ролла "Филадельфия классик” соотношение по калориям примерно следующее:

Конечно в каждом конкретном случае показатели могут отличаться от указанных данных. Это связано с тем, что у разных производителей различные технические условия. Так, например один и тот же вид рыбы может выращиваться с использованием совершенно различных кормов и условий содержания, а один и тот же вид сыра может быть произведен с добавлением разного типа жиров и белков.

Однако в чем точно можно быть уверенным это в том, что Мастер-фуд – выбирает и использует только лучшие ингредиенты имеющиеся в Челябинске.

Как видно из соотношения: Белки/жиры/углеводы – ролы очень сбалансированное блюдо. Их даже можно назвать диетическими. Естественно к запеченным роллам такое название подходит едва ли, так как при их изготовлении используется масло и другие высококалорийные ингредиенты.

Таким образом, для людей – следящих за потреблением калорий и собственным весом подойдут классические роллы без сыра.

Сложные углеводы - содержащиеся в рисе отлично утоляют чувство голода, долго перевариваются и медленно усваиваются, не позволяя отложиться в организме в виде жира. В дополнение ко всему, такой рацион богат ценными питательными веществами, витаминами, минералами, а все присутствующие жиры представлены в основном полиненасыщенными жирными Омега-3 кислотами.

Однако углеводы, какими бы сложными они ни были, это все-таки углеводы, они нужны организму в первой половине дня, а ближе к вечеру лучше обратить свое внимание на белковую пищу.

С любовью: "Мастер-Фуд" - Челябинск.